专业名称:食品卫生与营养学
学科门类:理学
学制:四年
培养目标:培养适应我国社会主义现代化建设实际需要的德、智、体、美、劳全面发展,具有正确的世界观、人生观和价值观;具有成为高素质人才所具备的人文社科修养基础;具有较强的自然科学基础;具备营养学、食品卫生学、食品安全学、预防医学等方面的理论知识和基本技能,能够在各级医疗卫生机构营养科、健康管理(体检)中心、疾控中心、医(康)养机构、卫生监督所、市场监督管理局、第三方检测机构、各类餐饮业以及各级学校等机构从事营养与食品卫生相关领域工作的复合型人才。
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